Uzun kış gecelerinde Çankırı’da yaranlar bir araya gelir; sırayla türkü söylenir, sohbet edilir, kurallara uymayan da tatlı bir cezayla terbiye edilirdi. Bu toplantılara yaran sohbeti denir. Bir şehrin kış gecelerini ısıtan bu gelenek, Anadolu’nun sohbet toplantılarıyla birlikte UNESCO’nun somut olmayan kültürel miras listesine kadar uzandı.