Akçaabat denince aklınıza ilk ne gelir? Köfte, elbette… Bunu inkâr etmenin bir anlamı yok; fakat köftenin memleketinin hemen yukarısında, dar bir vadinin içinde, bir heyelanın âdeta kazara yaptığı bir gölün saklandığını biliyor muydunuz? Gelin, bu kez sofraya oturmadan önce biraz yukarı tırmanalım…